Treviso

Secondo corso Master della birra

19 – 26 Giugno e  3 Luglio, dalle 20:15 alle 23:00

Un approfondimento sulla Birra dai Lambic e sul mondo della Fermentazione, le maturazioni in legno, i tempi, le spezie ed i lieviti. Con Mastro Fabiano Toffoli ed in collaborazione con Slow Food.

Costo: Euro 70,00 oppure 3.000 punti

Superstore Treviso, Via Postumia, www.cadoro.it/accademia

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Vino in Villa

Domenica 18 Maggio, dalle 10.00 alle 22.00.

Wine Tasting: “Conegliano Valdobbiadene vendemmia 2013”.

Incontri Guidati: ore 13.30 – 15.00 – 18.00.

Food Show: nel “Giardino Gastronomico”.

Castello di San Salvatore, Susegana – Treviso – www.prosecco.it

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Primo master della birra

Corsi facili ed accessibili per imparare ad assaporare con gusto.

15 – 22 – 29 Maggio e 5 Giugno, dalle ore 20.00 alle ore 23.00 circa.

Quattro serate per avvicinarsi a una delle bevande alcoliche più antiche che l’ uomo conosca, che affonda le radici nella nascita stessa delle grandi civiltà.

PRIMA LEZIONE: Caratteristiche e geografia delle materie prime: acqua, malti e luppoli. Introduzione alla degustazione.

SECONDA LEZIONE: Tecniche di fermentazione, confezionamento, filtrazione, pastorizzazione e rifermentazione in bottiglia.

TERZA LEZIONE: Cultura e geografia della birra. Le grandi famiglie birraie: Lager e Ale. Legame tra la birra e il territorio, in particolare quello italiano.

QUARTA LEZIONE: La fermentazione spontanea. Conservazione, servizio e abbinamenti. Le birre più alcoliche, da invecchiamento o che fanno stile a sè.

Quota di iscrizione: Euro 50 o 4000 punti per i Clienti Cadoro. Iscrizione obbligatoria entro il 12 Maggio, posti limitati.

www.cadoro.it 

Superstore Cadoro – Via Postumia, 43 – Treviso 

 

 

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Gocce di natura

12 Aprile

Escursioni guidate alla scoperta della natura, della storia e della gastronomia

E’ Gocce di Natura l’iniziativa proposta dalle guide naturalistiche del Cansiglio in collaborazione con la Primavera del Prosecco 2014. Non perdere l’occasione di scoprire sorprendenti luoghi e vivere esperienze magiche: potrai scoprire luoghi sorprendenti, ascoltare i suoni della notte, farti inghiottire da lunghe gallerie o visitare antiche cave in cui uomo e natura hanno crato ambienti unici. Le escursioni prevedono una sosta presso le Mostre in cui potrai scoprire la grande enogastronomia del’Alta Marca Trevigiana.
La prenotazione è obbligatroria entro tre giorni dall’uscita.

Info e prenotazioni 334 3458496 – guidealpagocansiglio@gmail.com

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Montelvini: debutta a Vinitaly il circuito di locali

Lunedì 7 aprile alle ore 14 il Gastronauta Davide Paolini terrà a battesimo il circuito Tappa Montelvini,  il nuovo circuito di locali in tutta Italia in collaborazione con il portale Cucchiaio.it. Alle ore 15 verrà tappata la prima bottiglia de Il Brutto, Prosecco Asolo DOCG “col fondo”.  PAD. 4 – Stand E6.

Martedì 8 sarà invece protagonista il Prosecco Asolo DOCG Terre del Canova, realizzato in collaborazione con la Fondazione Museo Canova di Possagno e dedicato al grande artista trevigiano, di cui riporta in etichetta l’immagine de Le Tre Grazie. L’abbinamento sarà con i formaggi del territorio selezionati dalla Latteria Perenzin di San Pietro di Feletto

www.montelvini.it

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Il Nebbiolo di montagna incontra il “Bitto storico”

Venerdì 07 marzo ore 20.00

Degustazione guidata

Valtellina Superiore e Sfurzat.

A cura dell’azienda Nino Negri, accompagnata alla verticale di Bitto storico.

Serata con posti limitati; info e prenotazioni: Roberto Donadini 339 2014733 Giorgio Sbardellati 348 2638757.

Oderzo sede F.I.S.A.R. – Via per Piavon, 20/11 – (TV)

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Fasol Menin Plays 2014

 

Il Fasol Menin Plays 2014 riprende con un ricco calendario di concerti, che conferma il nostro impegno nella promozione della musica dal vivo e della diffusione della musica nelle scuole del territorio.

Abbiamo una limitata disponibilità di posti, vi preghiamo quindi, di inviarci una Mail di PRENOTAZIONE a risposte@fasolmenin.it, specificando il nome ed il numero di cellulare, oppure chiamarci allo 0423.974262. A fine concerto, brindisi con presentazione dei nostri pluripremiati Valdobbiadene Prosecco Superiore, Cama Brut e Leonte Extra Dry Vendemmia 2013.

 Via Fasol Menin 22/B – Valdobbiadene

“Omaggio al cinema italiano” – dissonÆnsemble

Sabato 22 febbraio – ore 21.15 – Ingresso 10,00 € (Prenotazione consigliata).

Il gradito ritorno dei DissonÆnsemble; due fisarmoniche, una chitarra, un clarinetto ed un pianoforte ci “proietteranno” verso le note delle celeberrime colonne sonore del grande cinema italiano di Tornatore, Leone e Fellini.

Musica e teatro con i ragazzi delle scuole medie

Domenica 23 febbraio – ore 17.30 – Ingresso libero

In questo evento saranno protagonisti musica e teatro interpretati da ragazzi dai 10 ai 14 anni.

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